Quantcast
Channel: Blog sur le Japon : Le Japon vu par le spécialiste du couteau japonais
Viewing all articles
Browse latest Browse all 235

En plein dans le mille

$
0
0
© Beef juillet/août 2014 p22
Régulièrement encensés dans la presse d'outre-Rhin, voici une présentation originale d'un comparatif de couteaux à steak publié dans le magazine Beef de juillet/août 2014. Les couteaux les plus proches de la cible du milieu sont :
P15 type 301 Design by F.A. Porsche (n° 6) et, surprenant de par sa forme, B05 Haiku Kurouchi (N° 13). Deux designs très différents, l'un résolument contemporain, l'autre très rustique, mais performants avant tout. Au passage une façon originale de classer, rendons hommage à ce magazine pour sa présentation novatrice.

Viewing all articles
Browse latest Browse all 235

Trending Articles